Израел одобри първите в света пържоли от култивирано говеждо месо

Израелското министерство на здравеопазването одобри първите в света пържоли от култивирано говеждо месо, което според водещ кулинарен експерт поставя Израел в челните редици на хранителните технологии, предаде израелската новинарска агенция ТПС.

Одобрението е дадено на стартъпа "Алеф фармс" (Aleph Farms), който се намира в Реховот. "Тази новина е от изключително икономическо значение, тъй като Израел заема челно място в хранителните технологии в световен мащаб", заяви кулинарният експерт Ели Хелман пред ТПС.

mediapool.bg